I filetti di merluzzo in padella al limone sono un secondo piatto molto semplice e gustoso. Ecco la ricetta e lavariante alla mediterranea con pomodorini
I filetti di merluzzo in padella al limone sono un secondo piatto molto semplice e gustoso. Ecco la ricetta e lavariante alla mediterranea con pomodorini
Il merluzzo al limone è un secondo piatto estremamente veloce da preparare ma che piacerà proprio per il suo gusto semplice. Ecco la ricetta
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Ingredients
∙ Makes 4
Baking & Spices
- 0 Q.b di farina
Other
- 500 g Di merluzzi
- 1 Limone
- q.b di olio extravergine d’oliva
- q.b di pepe
- q.b di prezzemolo
- q.b di sale
Portate in tavola tutto il gusto e il sapore del mare con l'Orata allo zafferano e purè al basilico, una sfiziosa ricetta di secondo di pesce diverso dal solito, da proporre in tutte le occasioni, nel menu settimanale per tutta la famiglia come nelle cene più raffinate, servite al mare quando il caldo incalza. L'Orata allo zafferano e purè al basilico è un piatto veloce e semplice nella preparazione che si cucina senza tanta fatica, quando il tempo scarseggia, gli amici inattesi bussano alla porta e i bambini non vi lasciano troppo tempo per stare ai fornelli. L'Orata allo zafferano e purè al basilico è un mix vincente di aromi, profumi e sapori che conquisteranno il palato di grandi e piccini. Inoltre, se è vero che presentare in tavola uno sfizioso secondo di pesce significa arricchire di effetti speciali qualsiasi pasto, con il minimo sforzo conquisterete tutti! E per finire, non scordiamo le proprietà salutari del pesce: questo amico della salute è povero di grassi, risulta di facile digeribilità (2, 3 ore per i pesci molto magri) e presenta una gamma di vitamine minerali (fosforo, ferro, iodio) e acidi grassi polinsaturi che non si trovano facilmente negli altri cibi. Allora, cosa aspettate? Correte a infilarvi il grembiule e cucinate la vostra Orata allo zafferano e purè al basilico, concedendovi un meritato bicchiere di vino bianco!
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35 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Baking & Spices
- 80 g Di farina di grano duro
Drinks
- 200 ml Di latte
Other
- 1 Bustina di zafferano
- 4 Cucchiai di olio extravergine di oliva
- 600 g Di filetti di orata
- 20 g Di parmigiano grattugiato
- 600 g Di patate
- 1 Limone bio
- 1 Mazzetto di basilico
- Pepe
- Sale
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